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- “营养杂志”;富含结合的亚油酸和黄油的饮食增加了脂质过氧化......;M. Raff，等。2008年3月
- “营养杂志”;富含结合的亚油酸和黄油的饮食增加了脂质过氧化......;M. Raff，等。2008年3月
- “健康和疾病中的脂质”;痤疮紫色过氧化的临床意义：新瓶中的旧葡萄酒;W.P.Bowe，等2010年12月
- “健康和疾病中的脂质”;痤疮紫色过氧化的临床意义：新瓶中的旧葡萄酒;W.P.Bowe，等2010年12月
- “临床生物化学”;脂质谱和月经周期与痘痘的关系;M.K.arora，等。2010年12月
- “临床生物化学”;脂质谱和月经周期与痘痘的关系;M.K.arora，等。2010年12月
- 美国心脏协会：了解你的脂肪
- “美国皮肤科学院学报”;高中膳食摄入和青少年痤疮;C.A.Adebamowo等;2005年2月
- “美国皮肤科学院学报”;高中膳食摄入和青少年痤疮;C.A.Adebamowo等;2005年2月
- “临床皮肤病学”;营养和痤疮;F.W.Danby;2010年11月/ 12月
- “临床皮肤病学”;营养和痤疮;F.W.Danby;2010年11月/ 12月
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皮肤科领域中最热烈的争论之一是饮食和痤疮之间的联系。然而，乳制品消费与这种情况似乎至少存在适度的相关性，这是一个让其合理的事实，以至于怀疑是否存在痤疮和吃黄油之间的联系。
乳制品消费和痤疮
根据“美国皮肤科学院杂志”的2005年文章，护士卫生研究中的数据提供了乳制品消费与痤疮相关的证据表明，乳制品消费与痤疮有关。在这项研究中，分析了在高中饮食和医生诊断痤疮上完成了47,000名妇女的数据进行了分析
脂质过氧化
可可和痤疮
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脂质过氧化是一种方法，其中自由基窃取远离细胞膜中的脂质的电子，从而产生更多的自由基和细胞损伤。根据2010年12月的“健康和疾病脂质，”脂质过氧化可能是“在痤疮中燃烧炎症级联”的比赛。根据“营养杂志”，据2008年文章称，这种过程受黄油消费恶化。
- 脂质过氧化是一种方法，其中自由基窃取远离细胞膜中的脂质的电子，从而产生更多的自由基和细胞损伤。
- 根据2010年12月的“健康和疾病脂质，”脂质过氧化可能是“在痤疮中燃烧炎症级联”的比赛。
胆固醇水平和痤疮
根据美国心脏协会的网站，饮食胆固醇，如黄油中发现，可以提高血液胆固醇水平
奶制品雄激素生产
葡萄干和粉刺
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根据“临床皮肤科”的2010年文章，通常含有5Alpha-pregnanedee和5alpha-androstanedione，两种前体雄激素5Alpha-hydrotestorone。睾酮通过促进皮脂的生产而恶化，这可以阻挡毛孔。据本文介绍，具有高血糖载荷的食物也也促进痤疮。本研究表明，如果黄油与富含碳水化合物的食物一起食用，如松饼和煎饼，那么所得的胰岛素释放导致均匀的雄激素产生水平，进一步提高了痤疮的风险。
- 根据“临床皮肤科”的2010年文章，通常含有5Alpha-pregnanedee和5alpha-androstanedione，两种前体雄激素5Alpha-hydrotestorone。
- 本研究表明，如果黄油与富含碳水化合物的食物一起食用，如松饼和煎饼，那么所得的胰岛素释放导致均匀的雄激素产生水平，进一步提高了痤疮的风险。
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