姜黄是一种受欢迎的食物成分，在南亚也有着悠久的传统药用历史。它含有一种称为姜黄素的活性成分。过度使用姜黄不会引发中风;然而，姜黄的使用可能会影响某些中风药物的疗效。在将姜黄补充剂引入您的饮食之前，请咨询您的医生。

姜黄基础知识

姜黄来自姜黄属植物Curcuma longa的根和鳞茎。它是咖喱的主要成分，并给予咖喱的准备他们的特色味道和黄色。据马里兰大学医学中心(UMMC)称，姜黄中的姜黄素是一种强大的抗氧化剂，可以帮助保护你的细胞免受各种形式的损害，这些损害是由有害颗粒或分子自由基引发的1。补充姜黄的潜在用途——至少经过一些科学证实——包括保持溃疡性结肠炎的症状消失，以及治疗消化不良和其他消化系统疾病的症状。

姜黄安全

姜黄中姜黄素的副作用

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国家补充和替代医学中心报告说，大多数成年人使用姜黄是安全的2。然而，如果你服用大剂量或长时间服用，你会出现腹泻、恶心或消化不良的症状。在严重的情况下，过量消耗姜黄会导致胃肠道溃疡的发展。在实验室测试中，动物给予高剂量的姜黄有时会发育肝脏问题;然而，这些效果未知在人类中发生。

中风的基础知识

中风有两种基本形式:缺血性中风和出血性中风。在缺血性中风中，向大脑供血的动脉中的血块要么完全阻塞了动脉，要么脱离并阻塞了另一条较小的动脉。出血性中风时，大脑内的血管会变弱，破裂，血流进入大脑。反过来，从破裂的血管中持续流出的血液会损害受影响的脑组织。

姜黄和中风药物

如何使用姜黄减轻炎症和疼痛

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缺血性中风患者有时会服用抗凝血剂或血液稀释剂，这种药物通过降低血小板(血液中的凝血成分)凝结的正常趋势来达到效果。常见的血液稀释药物包括氯吡格雷(商业上以氯吡格雷的名义销售);华法林，商业上作为香豆素出售;和阿斯匹林。UMMC解释说，如果你同时服用这些药物，它可能会通过改变你的血液凝血特性而影响它们的有效性。如果你使用任何抗凝药物，在使用任何标记为姜黄或姜黄素的补充剂之前，请咨询你的医生并征求他的建议。同时询问他关于姜黄和其他药物之间潜在的不良反应的信息。