孩子们可以吃黑巧克力吗?
在孩子的杯牛奶中添加一个小可可或在一块水果上洒一点点可能会鼓励你的孩子吃健康的食物,他可能不想吃。巧克力可以是健康和平衡的一部分。巧克力,特别是黑巧克力,最近已成为一个热门话题,因为研究表现出一些健康益处。但是,即使是黑巧克力也可以高点燃,所以儿童和成人!- 应适度消耗它。
对健康的益处
密歇根大学健康系统解释说,黑巧克力可能通过降低血压、降低低密度脂蛋白胆固醇和维持健康的血管对心脏健康有好处。巧克力含有黄酮类化合物,已被证明可以改善心血管健康。这些益处对儿童的影响和对成人的影响是一样的,尽管大多数研究是以成年人为对象进行的。
与孩子一起研究
一个1岁吃的巧克力?
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古玛雅人和阿兹特克人将可可用于多种医学用途,包括便秘和腹泻。最近有关儿童的研究表明,巧克力可能有助于预防这两种情况。发表在《儿科学》杂志上的一项研究发现,服用可可壳(富含纤维)的儿童比服用安慰剂的儿童更有可能缓解便秘。导致这一结果的原因可能是果皮中纤维的含量,而不是可可的含量。《儿科杂志》上的另一项研究表明,可可中的类黄酮可以限制导致腹泻的液体的释放。腹泻会导致脱水,这对小孩子来说是一个严重的健康问题。
- 古玛雅人和阿兹特克人将可可用于多种医学用途,包括便秘和腹泻。
- “儿科杂志”的另一个研究表明,可可的黄酮限制导致腹泻的液体释放。
咖啡因
黑巧克力糖果棒含有约相同量的咖啡因作为12盎司可乐饮料,或约30毫克。咖啡因是一种刺激中枢神经系统的药物,可以导致失眠,头痛,紧张,胃部不适和其他症状。美国没有关于儿童安全的咖啡因数量的建议;然而,限制了你给孩子的咖啡因的量是明智的。
考虑
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巧克力的健康益处在可可中发现,这是痛苦的,大多数孩子不会吃它。为了使其更加卑鄙,增加脂肪和糖,这增加了卡路里并降低了健康益处。儿童肥胖是美国的严重关注。如果您允许她在小部分中将其作为特殊治疗时,黑巧克力可以是您孩子健康饮食的一部分。选择黑巧克力,至少65%的可可选择。
- 巧克力的健康益处在可可中发现,这是痛苦的,大多数孩子不会吃它。
相关文章
参考文献
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- 营养杂志:医学和仪式上使用巧克力的文化史
- 儿科:一项对照、随机、双盲试验,以评估可可壳补充剂,富含膳食纤维对便秘儿童患者结肠运输的影响
- 营养杂志:可可相关的黄酮类化合物抑制CFTR介导的氯化物输送到T84人性结肠上皮
- 公共利益科学中心:食品和药物的咖啡因含量
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作家生物
Kristin Mortensen于1992年开始在1992年为Sierra Vista Harald写作报纸文章。自1991年以来,她也是注册营养师,并为医院,诊所和妇女,婴儿和儿童(WIC)计划工作。Mortensen有来自Brigham Young University的营销学的科学学士学位。