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碳水化合物过敏
大多数食物过敏与特定食品中发现的蛋白质有关,例如麸质,乳清或酪蛋白。最近的研究报告了ABC新闻状况,某些罕见的过敏症,如肉体过敏,发现该反应是在食品中发现的某些碳水化合物,而不是蛋白质。过敏反应是对特定碳水化合物的过敏率,通常与碳水化合物无关。食物过敏常见于食物不耐受,需要由医生确定。食物过敏是您免疫系统的故障,而食物不耐受是您的肠道无法创建适当的酶,以崩溃某些蛋白质和糖。如果您怀疑您对碳水化合物过敏,请与您的医生交谈。
过敏反应
发生对碳水化合物的过敏反应,因为您的免疫系统将碳水化合物作为危险物质错误。虽然碳水化合物可能是无害的,但你的身体对病毒或细菌感染的方式相同的反应。根据美国过敏,哮喘和免疫学院的说法,您的免疫系统会产生某些叫做IgE抗体的蛋白质,短暂的免疫球蛋白E.这些蛋白质被设计成当它进入身体时识别碳水化合物,并将其抵抗。IgE抗体的释放使体内的肥大细胞产生组胺,导致食物过敏症状的主要化学品之一。
- 发生对碳水化合物的过敏反应,因为您的免疫系统将碳水化合物作为危险物质错误。
- IgE抗体的释放使体内的肥大细胞产生组胺,导致食物过敏症状的主要化学品之一。
鉴别
什么是碳水化合物的服务?
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鉴定和确认碳水化合物是预防和治疗病症的第一步。如果您的医生怀疑您对某些碳水化合物过敏,她可能会建议过敏测试以确定什么类型的碳水化合物引起过敏反应。你的过敏士可以选择使用皮肤或验血。Mayoclinic.com解释说,两种测试有助于确定当碳水化合物引入您的身体时是否会产生IgE抗体。如果测试返回阳性,您的医生将诊断碳水化合物过敏。
- 鉴定和确认碳水化合物是预防和治疗病症的第一步。
- 如果您的医生怀疑您对某些碳水化合物过敏,她可能会建议过敏测试以确定什么类型的碳水化合物引起过敏反应。
食物过敏症状
来自碳水化合物过敏的症状类似于一般食物过敏。常见的食物过敏系统在消化系统,皮肤和呼吸道中发展。症状可以从轻度到严重的范围内,并将在您摄取碳水化合物后的第一个小时内发展。在吃碳水化合物的几分钟内,您可能会出现胃痛,痉挛,腹泻,呕吐,恶心和胃部不适的胃。皮肤可以在口腔或身体其他地方肿胀,发炎,痒和红色。荨麻疹和湿疹是一种从食物过敏的两种常见的皮肤反应。呼吸系统可以变得紧张。鼻窦中的炎症,肺部和咽喉会导致鼻塞,呼吸急促,喘息,咳嗽,胸痛和后滴水。
- 来自碳水化合物过敏的症状类似于一般食物过敏。
- 常见的食物过敏系统在消化系统,皮肤和呼吸道中发展。
考虑
对蔗糖的不耐受
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根据ABC新闻,唯一鉴定的已知的碳水化合物过敏是在肉类中发现的碳水化合物。过敏反应被认为是非常罕见的并且导致延迟症状,而其他蛋白质过敏导致症状相对即时。碳水化合物不耐受只会引起消化症状,而真正的碳水化合物过敏会导致影响比肠道更多的症状。碳水化合物过敏会导致过敏性休克,需要由您的医生进行评估。停止吃任何你怀疑你过敏的食物,直到你可以被医生看到。
- 根据ABC新闻,唯一鉴定的已知的碳水化合物过敏是在肉类中发现的碳水化合物。
- 碳水化合物不耐受只会引起消化症状,而真正的碳水化合物过敏会导致影响比肠道更多的症状。
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参考
作家生物
黛安标记于2010年开始写作职业,并已在30多年以上的医疗管理局。她拥有来自宾夕法尼亚州加州大学的医疗保健教育艺术学士学位的公民普通医院护理学院,以及匹兹堡大学的卫生管理硕士学位。