虽然没有具体的心脏支架饮食，但是患有心脏支架并被诊断出心脏病的人应关注动物脂肪和高饱和脂肪和单日饱和脂肪中的饮食。患有心脏支架后的膳食考虑包括消耗可以防止动脉堵塞的食物。目标是降低LDL胆固醇水平，培养良好的HDL胆固醇并在控制下保持体重。

低卡路里的食物

心健康的饮食包括低热量食物。肥胖可以导致糖尿病和高血压，这提高了冠状动脉疾病的机会。跟踪卡路里是心脏健康饮食的重要组成部分。消耗更多的卡路里比每天燃烧的卡路里可以挫败维持正常体重指数的努力。根据活动水平，请咨询您的医生或营养师以获得帮助确定您的日常卡路里需求。

注重营养

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专注于心脏支架后的食物类型包括各种丰富多彩的水果和富含维生素和矿物质的蔬菜。植物的食物中的纤维和营养物质有助于控制血压和体重增加。未精制的谷物在碾碎色小麦，燕麦片，糙米，全麦和爆米花中发现有助于控制胆固醇水平。ω-3脂肪酸鲑鱼，鳟鱼和鲱鱼高，与心脏病死亡的风险降低有关。豆类，坚果，鳄梨和橄榄是一款心健康的饱和脂肪来源。

膳食盐

为了控制血压并保持心血管健康和血液流量，将盐摄入到每天2,400毫克。季节性食物用草药，胡椒和柠檬，避免含钠的盒装和预包装的食物。选择低钠汤和肉汤。

胆固醇和饱和脂肪

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国家心脏、血液和肺研究所建议每天摄入的胆固醇不要超过300毫克。阅读食品标签有助于确定一份食物中含有多少胆固醇。饮食中的饱和脂肪会导致体重增加，增加胆固醇水平，并导致动脉粥样硬化。心脏支架术后应避免的脂肪来源包括牛肉、猪肉、培根、黄油和午餐肉。饱和脂肪也存在于家禽的皮肤和奶制品中，如奶油、奶酪和黄油。美国心脏协会建议每天从饱和脂肪中摄取的热量不超过7%123.。

限制反式脂肪

反式脂肪来自油炸食品，烘焙食品，饼干，披萨面团和棍子人造黄油，并已知提高LDL胆固醇的水平。它们被添加到食品中以改善质地和味道，延长保质期。食品标签上的反式脂肪也可能被描述为“部分氢化油”。美国心脏协会指出，每日卡路里的1％应该来自反式脂肪123.。

心脏香料油

替代心健康油代替黄油和缩短。亚麻籽，橄榄，烤芝麻和小麦胚芽油可用于敷料和腌料。浅橄榄油，油菜和花生油可用于灼热，因为它们的烟雾点高。豆油可用于硒化合物，用于炒食物和低热烘烤。Canola油可以用代替品种的黄油和人造黄油，并且具有高烟点，使其变得多功能烹饪。