治疗眼部炎症的饮食
在你生命中的某个时刻,你可能遭受过某种形式的轻微眼睛刺激;这种炎症会导致眼睛发红、流泪、疼痛、视力模糊和对光敏感。某些形式的眼部炎症是暂时的,很少有长期影响,但某些眼部疾病,如睑缘炎和干眼症,也可能与炎症有关,并可能导致视力下降。这些炎症性疾病有治疗方法,但这些疗法并不总是有效或可能导致长期治疗。改变你的饮食可以通过降低体内炎症的数量来帮助改善你的状况。
与炎症相关的眼部疾病
EyeCareEducators.com网站指出,有几种眼病都与炎症有关,炎症可能是干眼症的一些症状的原因2.睑缘炎是一种眼睑炎症,也是一种与干眼症相关的疾病,通常会导致与干眼症相关的刺激。美国健康局称,眼睛内部的炎症,也就是葡萄膜炎,可能与其他全身疾病有关,比如感染或癌症。一些研究人员认为,食用不促进体内炎症的食物可能会减轻眼睛的炎症反应。数据并不支持抗炎饮食作为眼病的治疗方法,但在某些情况下,一些饮食上的改变可能会有所帮助。你仍然应该和你的眼科保健专家讨论任何眼睛问题。
- EyeCareEducators.com网站指出,有几种眼病都与炎症有关,炎症可能是干眼症的一些症状的原因。
- 美国健康局称,眼睛内部的炎症,也就是葡萄膜炎,可能与其他全身疾病有关,比如感染或癌症。
必需脂肪酸
白眼维生素
了解更多
据RD411.com报道,ω -3脂肪酸似乎可以减少体内炎症物质的产生。据AllAboutVision.com网站报道,多吃含有-3脂肪酸的食物可以缓解干眼症,干眼症是一种与炎症有关的眼部疾病2.这些脂肪酸存在于鱼类中,例如:
- 大马哈鱼
- 鳟鱼
- 沙丁鱼
- 鲭鱼
- 金枪鱼
- 还有omega-3补充剂片
亚麻籽油也可以改善眼睛的炎症。如果你正在增加omega-3脂肪酸的摄入量,你应该告诉你的医生,因为这种补充剂可能会与你正在服用的一些药物相互作用。
- 据RD411.com报道,ω -3脂肪酸似乎可以减少体内炎症物质的产生。
- 据AllAboutVision.com网站报道,多吃含有omega-3脂肪酸的食物已被证明可以缓解干眼症的症状,干眼症是一种与炎症有关的眼部疾病。
抗氧化剂
增加抗氧化剂的摄入量也可以降低你体内的炎症,并可能对你的眼睛健康发挥作用。正如SusanMitchell.org网站上提到的,维生素A、C和E都是抗氧化剂,可以降低体内炎症的水平。据NetDoctor.co.uk网站介绍,抗氧化剂针对的是自由基,而自由基是一种会损害组织的物质。深绿色绿叶蔬菜、黄色或红色蔬菜和水果是维生素A的良好来源。维生素C可以在柑橘类水果和蔬菜中找到,如西兰花和球芽甘蓝,而维生素E在全谷物和油中含量丰富。其他抗氧化剂,如矿物质硒和镁也存在于这些食物中,也可以降低体内的炎症。
- 增加抗氧化剂的摄入量也可以降低你体内的炎症,并可能对你的眼睛健康发挥作用。
- 正如SusanMitchell.org网站上提到的,维生素A、C和E都是抗氧化剂,可以降低体内炎症的水平。
加入更多香料
如何缓解结肠发炎
了解更多
香料在其他文化中已被用作药物治疗多年。研究发现,一些香料确实对健康有益,它们含有抗氧化剂,可以减少炎症。据注册营养师莎伦·帕尔默在2007年7月号的《今日营养师》上说,姜黄粉和咖喱粉中含有的姜黄素具有抗炎作用。MyFoundationDiet.com网站指出,其他具有抗炎作用的香料包括辣椒、迷迭香、牛至和生姜3..在食物中使用香料有几个好处——潜在的抗炎活性,还可以在不放盐的情况下增加风味。支持使用香料专门治疗眼部炎症的科学数据很少,但降低身体炎症的整体水平只会是一个好的结果。
- 香料在其他文化中已被用作药物治疗多年。
- 支持使用香料专门治疗眼部炎症的科学数据很少,但降低身体炎症的整体水平只会是一个好的结果。
避免食用的食物
在旨在降低炎症的饮食中,你应该少吃可能会增加炎症的食物。一些例子包括加工食品,如高脂肪肉类;乳制品;含糖的食物;以及快餐,据营养西北网报道。午餐肉和热狗含有与炎症有关的亚硝酸盐。乳制品和肉类含有饱和脂肪,也会增加炎症。这些食物含有重要的营养物质,所以你应该少吃,选择低脂肪的食物。遵循这些建议不仅可以降低炎症,而且是均衡饮食的重要组成部分。
- 在旨在降低炎症的饮食中,你应该少吃可能会增加炎症的食物。
- 这些食物含有重要的营养物质,所以你应该少吃,选择低脂肪的食物。
相关文章
参考文献
- 眼科管理:干眼症——炎症和营养
- AllAboutVision.com:干眼症
- 今天的营养师;“十大烹饪香草和香料:美味和功能”;莎朗·帕尔默;2007
- Kiecolt-Glaser JK, Christian L, Preston H, Houts CR, Malarkey WB, Emery CF, Glaser R.压力,炎症和瑜伽练习。中华精神医学杂志,2010 72(2):113-21。doi: 10.1097 / PSY.0b013e3181cb9377
- -6/ -3必需脂肪酸比例的重要性。生物药学杂志,2002 56(8):365-79。doi: 10.1016 / s0753 - 3322 (02) 00253 - 6
- Reyes-Gordillo K, Segovia J, Shibayama M, Vergara P, Moreno MG, Muriel P.姜黄素通过抑制NF-kappaB、促炎细胞因子产生和氧化应激来保护大鼠急性肝损伤。生物化学与生物物理学报2007 1770(6):989-96。doi: 10.1016 / j.bbagen.2007.02.004
- Grzanna R, Lindmark L, Frondoza CG。生姜——一种具有广泛抗炎作用的草药产品。药膳杂志,2005 8(2):125-32。doi: 10.1089 / jmf.2005.8.125
- 秋山H,等。炎症和阿尔茨海默病。神经生物学杂志。2000 21(3):383-421。doi: 10.1016 / s0197 - 4580 (00) 00124 - x
- 美国心脏协会。炎症、心脏病和中风:c反应蛋白的作用
- Barbara G, De Giorgio R, Stanghellini V, Cremon C, Corinaldesi R.炎症在肠易激综合征中的作用?Gut. 2002 51 Suppl 1:i41-4。doi: 10.1136 / gut.51.suppl_1.i41
- Duncan BB, Schmidt MI, Pankow JS, Ballantyne CM, Couper D, Vigo A, Hoogeveen R, Folsom AR, Heiss G;社区动脉粥样硬化风险研究。低级别全身炎症和2型糖尿病的发展:社区研究中的动脉粥样硬化风险糖尿病。2003 52(7):1799-805。doi: 10.2337 / diabetes.52.7.1799
- 梅奥诊所健康信,“炎症嗡嗡作响”
- 范霍夫CL,梅斯T,乔斯GF,图诺伊KG。哮喘的慢性炎症:坚持与解决的较量。过敏反应。2008 63(9):1095-109。doi: 10.1111 / j.1398-9995.2008.01772.x
资源
作家生物
多米尼克·布鲁克斯(Dominique Brooks)从事医学编辑已超过10年。她曾为医生、护士、药剂师以及消费者从事医学教育工作。2008年,她开始为Work.com撰写商业文章,2009年开始在网上撰写健康文章。她拥有阿拉巴马大学工商管理硕士学位和范德比尔特大学医学博士学位。