软性饮食与机械软性饮食的区别
有时,医生会要求病人吃软性或机械软性饮食。虽然这两种饮食顺序听起来很相似,但在为什么要点它们以及每种饮食中应该吃什么方面却存在差异。
软的饮食
当病人需要软性的食物时,就要求病人吃软性的食物。这种饮食通常是为肠胃问题严重的病人或做过手术的病人准备的。手术后,病人通常是“NPO”,也就是不吃东西;换句话说,在医生允许他们进食之前,他们无法进食。一旦被允许进食,这些病人就会升级为流质饮食。在显示出他们可以忍受之后,他们通常会被安排吃软食。软饮食提供真正的食物,但只是被认为比常规饮食的食物对胃更温和的食物。有些人可能只需要吃一餐或几天的软饮食,而另一些人可能一般需要吃软饮食。
- 当病人需要软性的食物时,就要求病人吃软性的食物。
机械软饮食
甘油、乙二醇
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机械软性饮食是指通过机械改变食物成分使其变软,易于咀嚼和吞咽。这种饮食通常是为那些由于各种原因而有咀嚼和吞咽困难的病人开的,包括缺牙、假牙不合适、由于中风或其他医疗原因而不能很好地咀嚼、化疗或放射治疗或任何原因的口腔疼痛。有些人在医院或从中风等疾病中恢复时,可能会被安排吃机械软性饮食。一旦这些人恢复到可以有规律地咀嚼食物,他们的医生或言语语言病理学家可能会给他们升级。
- 机械软性饮食是指通过机械改变食物成分使其变软,易于咀嚼和吞咽。
- 有些人在医院或从中风等疾病中恢复时,可能会被安排吃机械软性饮食。
软的饮食食物
适合软性饮食的食物包括清淡的食物;应该避免额外的调味料和香料。好的食物包括土豆泥,熟蔬菜和烤鸡。汤、冰淇淋和白软干酪也适合软饮食。
机械软食
软饮食上的食物列表
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被认为属于机械软性饮食的食物包括不需要太多咀嚼和口腔柔软的食物。例如肉汁碎肉、土豆泥和软煮面条。汤、炒鸡蛋、冰淇淋、果冻和软水果(如桃子)的软干酪都是不错的选择。
食品,以避免
无论是软性饮食还是机械软性饮食,都应避免食用以下食物。面包与坚果或种子;谷类食品;玉米;薯片;爆米花;生的或硬的蔬菜;有皮或种子的水果;干果;硬的或多筋的肉; peanut butter; nuts and seeds.
概括
机械软饮食和软饮食是不同的,所以注意饮食建议是很重要的。如往常一样,遵循处方医生的建议,并寻求他们和注册营养师的指导,当任何问题出现。
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参考
- Drugs.com:软的饮食
- 国家癌症研究所:癌症护理中的营养
- 纪念斯隆·凯特琳癌症中心。饮食指南Puréed和软性机械饮食。2018年4月更新。
- McCullough G, Pelletier C, Steele C国家吞咽困难饮食:吞咽什么?亚莎的领袖。11月16,27岁。doi: 10.1044 / leader.FTR3.08202003.16
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- Vanhauwaert E, Matthys C, Verdonck L,等。低残渣和低纤维饮食在胃肠道疾病管理中的应用难以减轻。2015;6(6):820 - 7。doi: 10.3945 / an.115.009688
作家生物
Lauren Morgan于2010年夏天开始写作。劳伦是一位注册营养师,有兴趣帮助人们学会欣赏营养和它对健康的影响。劳伦培养了田纳西大学的营养学士学位,并在马里兰大学公园完成了她的饮食实习。