饮食可以在身体合成睾酮的方式发挥重要作用。某些维生素和矿物质的缺乏会导致睾酮水平降低，而摄入大量这些营养物质有助于提高睾酮水平。杏仁含有大量有益的营养物质，有助于睾丸激素的产生。

维生素E

杏仁富含维生素E，一盎司的生杏仁——大约30个坚果——可以提供人体每日所需维生素E的40%。(见参考。1)维生素E是一种抗氧化剂，这意味着它可以帮助对抗体内的氧化压力3.．氧化应激被称为睾丸功能受损的睾丸功能受损的主要原因，从而减少精子生产和睾酮水平。（参见参考文献3，“维生素C和E”））。在japunicia japonica japonica japonica发现的研究发现大鼠额外的维生素E能够显着增加睾酮水平。（见参考2）

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维生素E还会刺激一种叫做促黄体生成素释放激素(LHRH)的激素的释放。(见参考文献1)在男性和女性中，LHRH对生殖都是必不可少的，它触发女性排卵和男性睾丸激素的产生。(见参考文献5)2006年发表在《前列腺》杂志上的一项研究得出结论，LHRH治疗在提高血清睾酮浓度方面非常有效，并且在LHRH治疗停止后，这种效果会持续很长时间6．(见参考文献7)由于杏仁是维生素E的良好来源，它们也可以提高LHRH水平。

镁

镁是另一种可以提高睾酮水平的营养素5．杏仁每份含有77毫克的镁，约四分之一的妇女和18％的DV为男性。2011年发表在《生物微量元素研究》(Biological Trace Element Research)上的一项研究发现，对于久坐不动的个人和运动员来说，连续四周每天补充10毫克镁可以提高睾丸激素水平57．研究发现，锻炼身体的人的好处更大。(见参考。6)

钙和钾

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杏仁并不富含钙或钾，但也不有害。一份含有约208毫克钾和76毫克钙。（参见参考文献4）两种矿物质可能在调节睾酮中发挥作用。2009年的“生物微量元素研究”发表的研究发现钙补充剂能够在成年男性中提高睾酮水平（参见参考文献57．8）。在动物身上进行的研究表明，缺钾会导致雄性睾丸激素大幅下降，但在雌性身上并没有发现明显的变化。（见参考文献9）