血型饮食集中于特定食物如何影响不同血型的人。Geno型饮食的创建者D'Adamo博士研究了每种人类血型的起源，并建立了饮食计划，以优化健康并帮助减肥者减肥。O型饮食专注于O型血液的个人需求2。还为患有A，B型和AB型的人创建了饮食。

o型血液的历史

作为原始的猎人聚集探险家，OS型具有过度反应性的免疫反应，并且容易产生消化敏感性。类型OS还倾向于将卡路里储存为脂肪，并且可能在食欲调节和维持活跃的代谢方面遇到麻烦。

蛋白质

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Michael Lam博士建议O型节食者将牛肉，羊肉，Vela和鹿肉融入他们的饮食中。还建议使用像鳕鱼，鲱鱼和鲭鱼这样的鱼。

脂肪

D'Adamo博士说，OS对油的反应良好。最有益的是橄榄油和亚麻籽油，但也允许菜籽油和芝麻油。应避免玉米，花生和棉籽油。

乳制品

B型血液饮食的食物清单

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OS类型应限制其乳制品和鸡蛋的消耗。允许黄油，酸奶和瘦奶酪，但应适度食用。D'Adamo博士建议，非洲起源的OS类型应完全避免乳制品和鸡蛋。

豆子

豆类虽然纤维和蛋白质含量高，但不建议使用OS型。Lam博士指出，这些食物使肌肉组织较少酸性，甚至可能阻止其他营养素的代谢。如果饮食中包括豆类，则OS型应选择豆豆或黑眼豌豆。

蔬菜

针对O型节食的最有益的蔬菜包括：

• 朝鲜蓟
  
• 大蒜
  
• 羽衣甘蓝
  
• 韭菜
  
• 洋葱
  
• 红辣椒南瓜
  
• 地瓜

不建议使用茄子和土豆，因为人们认为它们会导致关节炎。不建议使用玉米，因为它会不利地影响胰岛素调节。

水果

李子，李子，无花果和有限量的葡萄柚是OS类型的唯一水果。高度酸性的水果，例如橙子和草莓可能会刺激胃壁。瓜和哈密瓜往往具有高霉菌计数，这可能导致过敏问题。

饮料

类型OS应该喝大量的水，Seltzer水，苏打水和茶。啤酒和葡萄酒适度很好。但是，应避免咖啡，蒸馏酒和黑茶。