因为身体的大部分是由水组成的，所以通过摄入水和含水的食物来保持水分是很重要的。虽然你喝的水应该是你摄入的主要成分，但含水的食物也可能发挥作用。许多高含水量的食物热量也很低，有助于你保持健康的体重。

水果

水果的主要成分是水。香蕉的水分含量为74%，梨的水分含量为84%，西瓜的水分含量为92%。其他水分含量等于或大于90%的水果有哈密瓜、葡萄柚和草莓。如果你注意你的热量摄入，这些食物是健康的选择，因为它们热量低，纤维高。膳食纤维提供满足感，让你保持饱腹感，可能还能防止暴饮暴食。

蔬菜

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许多蔬菜的含水量超过90%1．例如，芹菜含有95%的水分，卷心莴苣含有96%的水分，萝卜含有95%的水分。其他水分超过90%的蔬菜有西葫芦、菠菜、西红柿和茄子。和水果一样，蔬菜的热量和脂肪含量自然较低，纤维含量较高。它们通常比水果提供的卡路里更少，尤其是不含淀粉的种类，所以如果你在关注你的卡路里，它们是一个明智的选择。

肉类、家禽和鱼类

虽然水分含量不像水果和蔬菜那么高，但肉类、家禽和鱼类确实有助于液体的摄入1．例如，比目鱼含水79%，带皮的肉鸡含水近69%，极瘦牛肉含水63%。鸡蛋的含水量也很高，高达75%。这些食物也是蛋白质和健康脂肪的丰富来源。

乳制品

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乳制品，如酸奶和冰淇淋，水分含量相对较高。普通的低脂酸奶含有89%的水，而低脂香草冰淇淋含有61%的水。即使是切达干酪这样的硬奶酪，其含水量也接近40%。当然，奶油品种——想想白软干酪——有更多。不过，一定要选择低脂或低脂的乳制品，这样你就不会摄入过多的卡路里。