纤维是健康饮食中不可消化的部分。它可以是可溶的，也可以是不可溶的。可溶性纤维会形成凝胶，减缓消化，有助于将胆固醇保持在健康水平。不溶性纤维有助于调节消化系统，防止便秘和其他消化不良。它通过消化道比可溶性纤维更快。高纤维饮食的一个常见副作用是肠道气体或胀气，这是肠道细菌对膳食纤维作用的副产物。与富含可溶性纤维的食物相比，富含不可溶性纤维的食物不太可能引起这种问题，因为它们在消化道中快速移动，让细菌有更少的时间产生气体。逐渐在饮食中加入纤维，并咨询医生制定适合自己的饮食计划。

全谷物食品

全谷物产品富含不溶性纤维，是非常健康的食品。因为它们的纤维被胃肠道快速处理，所以不太可能引起明显的腹胀或气体。全麦面包，烘焙食品和谷物都是非常有益的食物。在计划用餐时，选择全麦意大利面而不是白面，用糙米代替白米。在酱汁中加入麦麸或撒在熟食上可以增加纤维。

蔬菜

大多数蔬菜都是很好的纤维来源，但有些可能会产生气体。然而，那些富含不溶性纤维的食物不太可能导致这个问题。含有大量不溶性纤维的蔬菜有玉米、胡萝卜、防风草、西红柿和西葫芦。避免大多数豆类，如豆类和扁豆，以减少气体，因为这些蔬菜含有大量的可溶性纤维。然而，豌豆是豆类中的一个例外;它们富含纤维，但大部分纤维是不溶的，这使它们成为减少气体和腹胀的好选择。

水果

某些水果比其他水果更不容易放屁。例如，黑莓和樱桃中不可溶性纤维的含量大约是可溶性纤维的2到3倍。菠萝、石榴和苹果是最大限度地增加不溶性纤维的好选择，果皮和果肉一起吃。香蕉的不溶性纤维也比可溶性纤维多，石榴和草莓也是如此，使它们成为不太可能产生气体的优质高纤维食物。