血液凝块是身体愈合伤口的一种方式。血液中的血小板对受伤(比如伤口)的反应是粘在一起止血。有些食物会影响身体形成血块的能力。这些食物可以使血液变浓或变稀。在开始一个新的饮食计划之前咨询你的医生，特别是如果你试图控制与出血有关的情况。

含有维生素E的食物

维生素E含量高而维生素K含量低的食物会稀释血液，使血液更难凝结。杏仁和榛子是维生素e的两个很好的来源。一汤匙的小麦胚芽油含有你每天所需的维生素e。其他你可以找到维生素的油包括玉米、花生、芝麻和葵花籽油。你也可以把这种营养作为一种补充。如果你正在服用处方血液稀释剂，那么增加含有维生素E的食物的摄入量可能会使你的血液过稀。

含有维生素K的食物

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含有大量维生素K的食物能使你的血液变稠。维生素K有助于血液正常凝固。你可以在球芽甘蓝、甜菜、菠菜、羽衣甘蓝、绿茶、羽衣甘蓝、欧芹和芥菜中找到它。西兰花、花椰菜、蛋黄和大豆也含有大量的营养物质。如果你正在服用处方血液稀释剂，增加这些食物的摄入量可以抵消药物的影响。和你的医生讨论你的饮食。

香草和香料

维生素E并不是唯一能稀释血液的产品。药草、香料和补品也可能促进出血。你撒在食物中的产品如辣椒、大蒜、生姜和洋葱可以作为血液稀释剂。冬葵，绿茶，圣约翰草和白柳树皮也稀释你的血液。纳豆激酶被认为是一种特别强的抗凝血剂。你需要摄入大量的膳食药草和香料才能起到稀释血液的作用，但补充这些化合物可能会产生显著的效果。如果你正在服用处方药，在你的饮食中添加草药或香料之前，请咨询你的医生，这样你的药物就可以相应地调整。

酒精和其他饮料

你能吃某些食物来减轻浓血吗?

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某些饮料会稀释你的血液，包括蔓越莓汁、酒精、甘菊茶和绿茶。根据政府网站“Medline Plus”的说法，蔓越莓汁可以通过增加体内水杨酸的含量来防止血液凝结。水杨酸可以防止血液凝结。雷·萨赫利安博士在他的网站上指出，甘菊作为血液稀释剂的效果“非常温和”。

富含脂肪的鱼类

多脂鱼，如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼，含有大量的omega-3脂肪酸。根据马里兰大学医学中心的研究，omega-3脂肪酸可能会增加出血的风险，因此那些正在进行血液稀释疗法的人应该限制摄入。