山梨糖醇是一种可以在一些水果中自然发现的糖醇。因为它与常规甜味剂相比提供了较少的卡路里和糖，所以它通常用于无糖或糖尿病食品。如果您患有IBS，或肠易肠道综合征，任何其他肠道障碍，或经常经历腹胀，疼痛，痉挛，便秘，腹泻和胀气，也可以将山梨糖醇或其他短链可发酵碳水化合物，也称为FODMAPS，可能对您的胃肠道问题负责。

水果

黑莓和覆盆子具有高山梨糖醇含量，苹果，杏，梨，油桃和李子。荔枝，樱桃和鳄梨还含有少量的山梨糖醇。Banana，Oranges，蓝莓，草莓，葡萄柚，猕猴桃和蜜瓜等其他水果不含大量的碳水化合物或山梨糖醇。

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每当你看到食物标签上无糖或糖尿病的单词时，它可能含有山梨糖醇。检查无糖糖果，糖尿病巧克力，无糖口香糖或小鹦鹉，无糖冰淇淋和其他类似产品的成分列表。如果您看到山梨糖醇，异麦芽糖，麦芽糖醇或木糖醇，您将知道这种食物含有山梨糖醇或其他可释放山梨糖醇的其他成分。

山梨糖醇不耐受

如果您认为高山梨糖食品可能会导致您的问题可能会导致您的问题，您可以要求医生接受一个称为氢气呼气测试的测试，以确定您是否有山梨糖醇不容忍。这个测试如果非常简单，并且包括吃一剂山梨糖醇并在两到三个小时后呼吸测量。如果您的呼吸含有较高水平的氢水平而不是正常，因此它是肠道中的乳腺山梨糖醇在肠道中发酵并表明山梨糖醇不容忍。

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如果您对山梨糖醇敏感，可能对其他多元醇或甘油醇等甘露醇也可能具有不耐受性。甘露醇在西瓜，蘑菇，花椰菜，芹菜和甘薯。

其他短链可发酵碳水化合物

多元醇，包括山梨醇和甘露醇，并不是唯一的短链可发酵碳水化合物，或FODMAPs，可能触发你的胃肠道症状。果糖、乳糖、果聚糖和半乳糖也可能是问题的一部分。果糖吸收不良和乳糖不耐受可以通过呼气氢测试来诊断，但唯一的方法是排除饮食，以确定你是否对果聚糖和半乳糖不耐受。向注册营养师咨询，找出最适合你的饮食。