着名的香料和传统医学姜可能具有一些潜力作为酒精诱导和非酒精脂肪肝病的治疗23.。虽然已经进行了太少的人类受试者的精心设计，但既有公司建议，姜对于大多数人来说是安全的，并且可以帮助支持健康的肝脏。问你的医生是否为您提供了补充姜。

姜

姜是Zingiber Officinale的地下根茎或根。挥发性油和刺鼻的酚类化合物如姜醇和肾小塑醇，使其甜味，辛辣的风味和着名的药用品质。姜已被用来抚慰胃肠不适，感冒和流感救济，晕车，孕妇和免疫支持。马里兰州大学医疗中心注意到，已在姜的抗炎特性进行了有前途的研究1。新鲜或粉末姜可用于烹饪或茶叶。

它的油在酊剂或油中提取，用于芳香疗法和膳食补充剂。姜补充剂也有胶囊形式提供。

脂肪肝病

甘油与甘醇

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有两种类型的脂肪肝病：醇诱导和非酒精23.。当过量消耗醇导致脂肪以积聚在肝脏细胞中时，会发生含酒精的脂肪肝。这种严重的病症的特征在于下背部右侧的肝脏和压痛。它的症状包括发烧，黄疸，蜘蛛静脉和增加的白细胞计数。然而，偶尔，脂肪在肝脏中占据了其他，有时是未知的原因。

非酒精性脂肪肝通常是无症状和无害的，但如果过量的脂肪导致炎症会导致肝功能问题2。看到医生诊断你肝脏的状况。

对脂肪肝的姜

2011年1月发表的一篇文章“世界胃肠学”问题“认为，姜具有巨大的潜力作为非酒精性脂肪肝疾病或NAFLD的治疗，并强调需要研究对象的研究23.。该假设是基于姜的抗氧化剂和甘油三酯降低效果。由于氧化应激被认为是NAFLD的主要原因，因此像生姜中那些这样的抗氧化剂可能能够预防或逆转疾病。然而，迄今为止已经进行了很少设计的良好的临床试验。

2008年期刊“Fitoterapia”报告中的研究报告称，饮食生姜在含有酒精受损肝脏的大鼠中具有显着的抗氧化活性4.。然而，没有固体证据表明生姜会影响人类的酒精性脂肪肝病。

姜剂量

姜如何影响胆结石

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成人姜补充剂的典型剂量在每天分开剂量的75和2,000mg之间。请务必仔细阅读所有补充制造商的指示。

寻找含有4％挥发油或5％的刺激性化合物的补充剂。你也可能把姜作为茶。切换2汤匙。根，热水和饮料陡峭。

对于更具免疫刺激的茶，混合½茶匙。

每只生姜，胡椒，丁香和蜂蜜，搅拌成热水。

甜甜圈新鲜姜，并加入沙拉酱，炒或烘焙食品。保持日常生姜摄入量低于4克以避免胃肠道问题。

警告

马里兰大学医学中心表示，使用生姜可能导致胃灼热，腹泻和口腔刺激等副作用1。同样，如果您有胆石或出血障碍，您可以体验健康并发症。姜也可能与您服用的药物相互作用，例如血液稀释剂，糖尿病药物和高血压药物。