磷酸钠是一种含在食品和饮料中的添加剂，如苏打水，在结肠镜检查前也用作大肠的清洗手段23.．它会导致腹泻等副作用，但食用它也可能导致其他危害，如器官损伤。FDA警告说，非处方磷酸钠药物会导致严重的健康风险，甚至可能导致死亡，在24小时内不要服用超过一剂123.．在服用磷酸钠之前一定要咨询你的医生，以便更清楚地了解其中的风险23.．

肠胃问题

胃肠道问题是磷酸钠常见的不良反应，包括气体，恶心，胃不适，痉挛和呕吐23.．MedlinePlus解释说，在摄入咖啡因时，腹痛和浮肿的感觉也很常见。严重腹泻是服用过多的不良反应。如果肠胃问题持续存在或严重，应立即就医。

过敏反应

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有时，磷酸钠会导致严重的过敏反应，表现为全身出现荨麻疹或皮疹，以及瘙痒和呼吸困难23.．过敏反应也会导致你的胸部和喉咙发紧。你的大便里有时会出现血。当你有过敏反应时，你的面部区域也会肿胀。在严重的过敏反应中，你的胳膊和腿有时也会肿胀。精神错乱、心律失常和头痛也是与严重过敏反应相关的症状。癫痫发作和潜在的意识丧失也是严重过敏反应的典型症状。

肾脏损害

根据2009年PubMed Health上的一篇文章，磷酸钠会导致严重的肾脏损伤，有时需要透析23.．肾脏损害与脱水和便秘有关。头昏眼花和排尿减少也可提示肾脏损害，但活检提供了更确凿的肾损害证据。根据MedlinePlus的说法，每七天吃一次以上可能会增加肾脏损伤的风险。

钙化和矿物使用能力受损

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马里兰大学医学中心指出，磷酸钠中的磷酸盐会导致器官钙化23.4．磷酸盐有时也会导致软组织钙化。当你的器官和软组织钙化时，你利用铁、钙、镁和锌等矿物质的能力就会受损。这些矿物质对身体的正常功能至关重要。不能适当地利用它们将导致进一步的问题和并发症。