洋葱属于葱属植物，很多种类的洋葱都是由地下的鳞茎和地面上的垂直茎组成的。作为大蒜的亲戚，大多数洋葱都有一种辛辣的味道，但也有一些是甜而温和的。它们被用于世界各地的菜肴和医学。洋葱含有炎症和抗氧化的化学物质，可以作为药物。其中一种方法是用来对抗感冒。在使用生洋葱治疗任何呼吸道疾病之前咨询你的医生。

洋葱剥皮并切成薄片，最好是红洋葱。所有洋葱都有药用价值，可以治疗感冒，但红洋葱含有最高水平的槲皮素，槲皮素是一种类黄酮，富含抗氧化剂，可以对抗自由基，抑制组胺的产生。

把洋葱放在碗里，在上面倒上蜂蜜1。用足够的蜂蜜涂在切片上。这将减轻洋葱的味道或“热度”，也使蜂蜜作为天然止咳剂的力量更强大。一些品种的蜂蜜也含有槲皮素。

把洋葱片放在冰箱里过夜，第二天早上吃。任何浸泡过洋葱的蜂蜜都可以食用。

在菜肴中加入洋葱。生洋葱可以添加到汤、三明治和许多其他食谱中。几乎任何美味的菜肴和甜食都可以加洋葱。我们的目标是尽可能多地摄入生洋葱，在不影响饮食的情况下治疗你的病情。