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低糖好可可巧克力蛋糕食谱

好时的可可粉是无糖和有着丰富的巧克力味道。许多巧克力使用可可粉和融化的巧克力味道的深度。相反的糖,你可以使用代糖如代糖,平等,赤藓糖醇,这是一个糖醇、甜菊糖甙或这些选择的组合。
用鸡蛋与鸡蛋替代品和苹果酱,而不是石油能降低脂肪和卡路里。你也可以尝试全麦或拼写面粉代替通用面粉添加纤维和营养。核桃可以用来添加风味、质地、蛋白质和有益心脏健康的ω- 3脂肪酸。

烤箱预热到350度。轻轻油脂8×8英寸的平底锅中食用油喷雾或椰子油。

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融化巧克力和黄油或椰子油一起在一个小平底锅,备用。如果使用苹果酱,只需在微波炉融化巧克力,搅拌每30秒,直到融化了。备用。

在一个碗里把鸡蛋,苹果酱,如果使用它作为石油替代品,香草精和融化的巧克力。拌匀。

面包圈的碳水化合物

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把所有干成分在另一个碗里。其中包括可可粉、面粉、盐、糖和小苏打代替你的选择。慢慢地将湿成分添加到干燥的混合,搅拌。

添加核桃糊一旦完全混合,倒入抹油的烤盘。烤25到30分钟,直到牙签插入布朗尼出来干净。

提示

为了更好地控制部分,烤巧克力松饼锡而不是8×8英寸的平底锅中。减少烹饪时间20到25分钟。额外的细雨融化的巧克力。

警告

使用赤藓糖醇会改变巧克力的味道和质地。如果你不喜欢它,但是不想用糖、代糖或相同的情况下,试着用Sucanat 1/2杯,这是由蔗糖,但更少的热量。

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