长棍面包长期以来一直是法国的自豪感 - 只有使用传统烘焙方法准备的法式面包才能被视为“法国传统的面包”。法国面包店和杂货店在美国制作法式面包，并不是所有人都使用手工烘焙方法，但是大多数面包都有酥脆的外壳，咸味和甜美的内部味道，面包是众所周知的。法国面包提供多种烹饪用途和一些健康的营养。

卡路里

一块6英寸的长棍面包可提供277卡路里的能量卡路里，约占标准2,000卡路里饮食的14％。配有法式面包的三明治，瘦肉，奶酪，蔬菜和调味料提供健康的午餐，或与法式洋葱汤一起食用，提供正宗的法国餐。将法式面包替换为常规精制小麦面包可能是奢侈品，具体取决于您的其余饮食。与法式面包相比，两个面包片可提供一半的卡路里。

大量营养素

全谷物的铁水平

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法式面包提供11.3克蛋白质，1.8克脂肪。它还含有54.2克碳水化合物，包括2.3克饮食纤维，可改善消化并有助于调节饭后血糖。法式面包中的其他碳水化合物提供了包括葡萄糖在内的能量 - 肌肉和脑组织的首选燃料来源。

维生素和矿物质

3.5毫克铁，26微克硒，109毫克磷和142微克的叶酸一ave体提供了有助于支持人体的几个生物学过程。铁在健康的氧气循环中起着核心作用，但许多女性在饮食中没有足够的铁。硒可保护健康的细胞免受有时会在体内积聚的代谢废物的有害作用，并导致疾病和过早衰老，而磷构成骨骼和牙齿。可能怀孕的妇女需要叶酸，以防止出生缺陷和支持DNA发育。

钠

汉堡包营养信息

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吃法式面包的一个缺点是钠含量，如果您食用不止一份，它将很快积累 - 考虑到法长棍蛋糕呆了大约一天，这是一个诱人的前景。一份6英寸的份量可提供492毫克的钠，或建议的每日摄入量的1,500毫克的三分之一。高水平的钠会损害健康的血压，导致心脏病并导致脱水。