鉴定梨过敏可以采取一些侦探工作，因为梨产生相对较少的过敏反应。事实上，过敏症师经常将这一少数过敏的树果放在对照饮食的菜单上，以帮助患者确定其他过敏。在吃梨后经历不利影响的人可能会误认为食物中毒，这刺激了许多过敏症状。对苹果和抑郁症的敏感可能进一步混淆患者的诊断，而过敏的医生将意识到这些相关水果的麻烦可能指向梨体过敏。

瘙痒的感觉

刺痛，瘙痒或柔软可能构成梨过敏的第一个迹象。在处理梨后，瘙痒可能从嘴巴，嘴唇和喉咙，或在手指中。随着国家卫生研究院（NIH）涉及，一旦摄入过敏原，食品过敏症状沿着消化道发展。瘙痒可以从血液和消化器官行进过敏原，开始接触和进展。粘膜特别容易瘙痒，这可能蔓延到眼睛和其他区域。

肿胀

石油果实过敏的症状

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炎症通常立即或在一小时左右的过敏反应。梅奥诊所将嘴唇，舌头，面部和喉部标识为可能因梨过敏而遇到明显肿胀的地点1。严重的炎症可以使其难以看到或呼吸。

皮疹

这种皮肤由许多血管提供，携带过敏蛋白以及营养和废物。由于梨过敏效果蔓延到皮肤，湿疹过敏症状均遵循。根据NIH，患者的皮肤可能形成红色，鳞片状的皮疹或痛苦的荨麻疹，其中发炎的皮肤发出凸起的遮盖波。由于许多类型的过敏反应产生接触皮疹，因此如果最近摄取水果，这些症状只能与梨相关联。

消化问题

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对梨的过敏最终会影响消化系统。马里兰州医疗中心大学指出，这可能需要两个小时或更长时间，也许首先出现在腹痛中。胃痉挛和呕吐可能很强壮，突然来。患者也可能经历腹泻。这些过敏症状与食物中毒的症状类似，但与其他迹象结合时，可能表明患者与梨和相关水果的问题。

过敏症

过敏反应标志着食物最罕见和严重的过敏反应，需要紧急治疗。综合消化和呼吸困难以及血压下降造成威胁身体整体新陈代谢的全身不平衡。梅奥诊所的报告称，过敏反应的迹象包括头晕，呼吸急促，脉搏不均匀和意识丧失1。