当提到健康和饮食时，盐通常不受欢迎。大多数人认为盐是敌人，因为许多报告表明高钠会危害健康。尽管临床研究的结果好坏参半，但最近的研究表明，在饮食中添加一点盐可能对缓解焦虑和压力有好处。

盐的重要性

盐对于保持健康的盐是必不可少的。表盐是最常见的盐，尽管钠在包括牛奶，甜菜和芹菜的食物中自然发生。加工的肉类含有大量添加的保存和风味的钠。据田纳西州大学医学中心介绍，钠是调节血压和血容量的必要条件，也发挥着神经和肌肉功能的作用。普通成年人应瞄准每日不超过2,300毫克的膳食钠，尽管许多美国人每天超过这个限制。

关于焦虑

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焦虑是对恐惧，压力和紧张的正常反应。如果您在没有压力源的情况下继续体验焦虑的症状，则可能有焦虑症。症状包括恐惧或恐慌的感觉，由于无明显原因，烦躁，失眠，食欲的变化，过度担忧和高度压力水平的焦虑。根据美国的焦虑障碍协会，焦虑症是美国最常见的心理健康问题。虽然原因不完全理解，但研究人员认为它们由于遗传，生物和社会影响的组合而发生。饮食因素也可能在焦虑症的发展中发挥重要作用。

盐和焦虑

你可能认为过量的钠会导致焦虑;但是，关于钠对焦虑影响的报道已经混合。不同形式的钠似乎对焦虑产生了不同的影响。一项有趣的研究，在2011年4月出版的“神经科学杂志”问题中，表明，氯化钠水平增加导致实验室大鼠患者的钝化应力反应。辛辛那提大学的研究人员通过给予氯化钠脱水大鼠。然后将大鼠暴露于应力测试。与对照组相比，这些大鼠分泌较低量的应激激素，并且还经历了降低的心血管反应和降低血压。需要进行进一步的研究以评估对人类的影响。较老的研究产生了相互矛盾的结果。一项研究，在1971年在“英国精神病学杂志”中出版，表明乳酸钠，一种由乳酸产生的钠，可以诱导焦虑和恐慌发作。 However, a study published in the November 1998 issue of the journal "Biological Psychiatry," showed that both sodium lactate and sodium chloride led to increased incidences of panic in study participants.

考虑

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关于盐对焦虑和焦虑症影响的研究五花八门;需要进一步研究，以充分评估各种形式钠对焦虑和焦虑症的影响。如果您担心您的钠摄入量，请咨询您的医生，并且在不咨询您的医生的情况下不会消耗更多的盐 - 它会导致有害的副作用，包括增加血压。如果您怀疑您有焦虑症，请不要试图自我诊断您的状况。与您的医生或合格的心理健康专业人员讨论可能的治疗方案。