用柠檬酸食用或处理水果，例如菠萝，李子，橙子，瓜，酸橙和柠檬或任何含有这些成分的食物，可能会引起过敏反应。通常，症状几乎会立即出现，但几个小时后可能会影响您。柠檬酸不耐症和水果过敏的症状范围从轻度到重度，因此，重要的是，如果您对这些食物不良反应，您与医生咨询。

瘙痒

食物过敏的首批症状之一就是瘙痒。接触您要么不耐受或过敏的食物提示人体释放组胺，这是人体为抗过敏而制造的化学化合物。组胺会引起身体感觉，例如刺痛和瘙痒。马里兰大学医学中心报告说，食物过敏的最常见场所是嘴唇，舌头和喉咙。

炎

引起瘙痒的过敏

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炎症也可能是柠檬酸不耐症或过敏的症状。根据MedllinePlus.com的说法，血管性水肿或嘴唇，脸部，舌头和喉咙的肿胀通常与食物过敏有关，并且可能使呼吸和吞咽非常困难。肿胀也可以移至身体的其他区域，例如眼睑，耳朵，手和胸部以蜂窝形式。这些红色，抬起，经常发痒的颠簸可能会出现在一个或整个身体上，并且根据它们的严重程度，可以持续数小时。

胃肠道问题

胃肠道问题可能不会立即出现，可能需要几个小时才能表现出任何症状。美国国家过敏和传染病研究所指出，消化困扰通常取决于食用多少食物以及食物对消化系统中其他食物的反应。个体可能会发现自己患有腹部抽筋，胃痛，腹泻，恶心和呕吐。

过敏性休克

草莓皮疹

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过敏性休克是食物过敏的生命最大的症状。过敏反应通常发生在食用过敏食品的几分钟之内，如美国哮喘和过敏基础所述。经历这种疾病的人可能会感到心pal，他们的血压会下降，他们可能会头晕目眩。其他感觉可能包括呼吸困难，喘息，脉搏赛车，冲洗，瘙痒，恶心，喉咙肿胀和晕厥。如果您陷入过敏性休克，则必须立即看医生，因为长期暴露于这种情况可能会导致死亡。