慢性炎症性神经病或CIDP是一种自身免疫性疾病，涉及神经肿胀和刺激。CIDP的原因通常是不知道的，并且可能在其他慢性疾病（例如肝炎，糖尿病，HIV和狼疮）中发生。治疗通常涉及治疗症状的药物。尽管没有针对CIDP的特定饮食，但某些食物会加剧炎症并使CIDP恶化。

鉴别

CIDP通常会导致周围神经病，在大脑或脊髓外破坏神经。慢性炎症性多神经病涉及多个神经，通常会平等地影响身体的两侧。症状包括由于无力，麻木，疼痛，灼痛，刺痛和面部无力而难以行走或使用四肢。根据Pub Med Health的说法，这种疾病的其他症状可能涉及膀胱或排便问题，呼吸困难，疲劳，不协调的运动和肌肉萎缩。疾病的结果各不相同。有些人有永久性的神经损失，而另一些人可能会遇到缓解期。

治疗

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治疗的目的是控制症状。您的医生会开药，例如皮质类固醇，以减少炎症，并可能在更严重的情况下开出其他药物以抑制免疫系统。使用血浆交换，可以从血液中去除抗体，也可以添加抗体以减少引起抗体的问题的负面影响。CIDP没有具体的饮食。但是，某些食物会增加炎症，这可能会增加CIDP的症状。

食物要避免

饱和脂肪和反式脂肪可能会增加促炎性标记，尤其是在超重或患有糖尿病的人中。这些类型的不健康脂肪的食物包括红肉，黄油，奶酪和冰淇淋。此外，大多数加工食品，包括快餐，冷冻食品和汤是由合成反式脂肪制成的。糖和精制碳水化合物也可能增加某些人的炎症反应。通常，吃高热量饮食会导致慢性炎症。

包括的食物

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在饮食中包括各种水果和蔬菜，以提供天然的抗炎特性。这些类型的食物是抗氧化剂的良好来源，可以限制您体内的自由基损害。水果和蔬菜的各种维生素和矿物质（例如维生素D）含量很高，维生素D已知抗炎特性。在您的饮食中包括欧米茄3脂肪酸的必需脂肪。某些脂肪鱼，例如金枪鱼和鲑鱼，是omega-3脂肪酸的良好来源。您也可以服用鱼油补充剂。