姜是Zingiber Officinale植物的地下茎或根茎制成的熟悉的香料。从新鲜姜根茎的碎片制备的生姜汁，具有许多药用性质，使得平静胃部难以使胃，作为抗炎剂，并减少癌症的风险。在将您的医生与您的常规方案添加之前与您的医生交谈。

姜汁

在亚洲和阿拉伯文文化中，姜在其各种形式中的一部分是数千年的亚洲和阿拉伯文文化。新鲜的姜汁含有许多具有药物质量的天然化合物，包括几种负责姜刺激性的化学品。这些叫做油树脂的天然化学品包括姜醇，肾小球，条目和几种挥发性油，这对许多药用性能负责。

胃肠道效益

甘油、乙二醇

学到更多

姜汁中的化合物减少了由运动疾病，怀孕或用化疗药物治疗引起的恶心和呕吐。几项临床研究研究支持生姜在预防恶心和一般胃部不适的有用性。在2013年在“食品科学与营养的关键评论”的一项研究中，作者审查了几项研究，并得出结论，姜有助于预防恶心和呕吐。姜也可能有助于与化疗相关的恶心，但审查指出了证据是混合的。

炎症

姜汁还可以帮助减少结肠炎，关节炎和其他条件引起的炎症。许多研究研究支持使用生姜来缓解炎症引起的疼痛。在其中一个，在2001年在“关节炎和风湿病”中发表的，人类受试者患有膝关节炎的姜或安慰剂六周。消耗姜的小组与接受安慰剂的受试者相比，膝关节疼痛的显着减少。另外一项研究，于2013年出版了“替代和补充医学”，发现姜可以缓解药物对骨关节炎的副作用。

癌症

替代菠萝汁

学到更多

姜汁还可能降低风险，如果你已经有这种疾病，也可以降低发展癌症的风险，或者有助于改善结果。纪念斯隆 - 肯特癌症中心总结了几种研究研究的结果，该研究表明生姜中的化合物抑制卵巢，结肠和胃癌细胞的实验室的生长。仍然需要这些结果很有希望，尽管仍然需要与生姜和人类受试者的临床试验。

建议书

您可以通过剥离几个根段，将姜汁从新鲜的姜根中准备，将它们融入细碎，然后通过奶酪压制碎片，使汁液排出到容器中。或者，通过自动榨汁机放入新鲜的姜片。将少量的生姜汁添加到蜂蜜或另一个果汁，如胡萝卜或橙色，以使刺激性的味道更加卑鄙。请咨询医生以决定姜汁是否有助于您的状况。