一些维生素可以帮助增强免疫系统，减少鼻窦问题和过敏的严重程度。美国过敏、哮喘和免疫学学会(American Academy of Allergy, Asthma and Immunology)说，鼻窦炎是鼻窦的肿胀，通常由感冒或感染引起。过敏也会导致鼻窦问题，因为当接触到过敏原时，会出现肿胀。维生素不能治愈或完全预防过敏或鼻窦炎，和健康保健专业人士谈论维生素补充剂可以提供更多的信息，哪些维生素对你的免疫系统最好。

维生素E.

维生素E是一种脂溶性维生素，也是一种抗氧化剂。根据马里兰大学医学中心的研究，抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基造成的疾病损害。它还能帮助身体产生红细胞，帮助身体利用维生素k。梅奥诊所说，维生素E可能有助于减少鼻过敏，但在确定两者之间的联系之前，还需要进行更多的研究。含有维生素E的食物包括鸡蛋，葵花籽，坚果，深绿色叶蔬菜和芦笋。

维生素C

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维生素C通常被认为是一种维生素，有助于提高免疫系统，但这种维生素也有其他功能。Linus Pauling Institute表示，这种维生素用于合成胶原蛋白和神经递质鼠脑肾上腺素，以及作为抗氧化剂的功能。虽然研究矛盾，但维生素C也可能有助于刺激白细胞的生产，这有助于对抗细菌和感染。梅奥诊所表示维生素C可以减少一些人的感冒的持续时间，但需要做更多的研究。这种维生素的饮食来源包括柑橘类水果，西兰花，煮熟的绿叶蔬菜和土豆。

维生素A.

维生素A是一组化合物，其中一些具有抗氧化剂的功能。维生素A有助于促进健康的粘膜，这有助于防止细菌进入身体。美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室说，维生素还可以通过刺激白细胞的产生来帮助调节免疫系统。美国膳食补充剂办公室(Office of dietary Supplements)表示，根据膳食来源是动物产品还是植物产品，有两种维生素A。这种维生素的良好来源包括强化牛奶、肝脏、奶酪、胡萝卜、菠菜、燕麦和羽衣甘蓝。

锌

抗组胺药饮食

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锌是一种可以天然发现或添加到食品中的矿物质，也可作为补充剂提供。锌在免疫功能，伤口愈合，蛋白质合成中发挥作用，味道和气味的感觉，以及正常的生长和发育。膳食补充剂办公室描述了锌，可能会降低鼻粘膜炎症，但没有数据证明这一点。锌已被证明缩短冷症状，包括鼻涕，但需要进行更多的研究。饮食来源包括牡蛎，牛肉小腿，鸡腿，龙虾，猪肉肩和腰果。