在升糖指数上，玉米中的淀粉使其成为中等碳水化合物食物，升糖指数是根据食物的碳水化合物含量来评定的。这在节食时很有用，因为高GI食物可能会提高你的血糖，增加饥饿感。然而，玉米的中等等级导致一些节食者限制玉米的摄入量。少吃玉米，你就错过了它对健康的好处，比如保持结肠清洁1。当玉米被纳入健康饮食中时，它能增加纤维以支持消化系统的健康。

玉米的健康益处

一颗中等大小的玉米穗，长6.75英寸到7.5英寸，含有2.5克纤维和99卡路里。美国心脏协会建议每天摄入25克纤维4。在可溶性和不可溶性两种类型的纤维中，不可溶性纤维会将水滞留在粪便中，使其保持柔软，并使其保持正常排便。可溶性纤维溶于水;它有助于降低血糖水平和胆固醇。含有可溶性纤维的食物包括坚果、豆类、苹果、蓝莓和燕麦片。

纤维可以擦洗结肠

吃罐装玉米有什么好处?

了解更多

你的身体无法消化玉米中的不溶性纤维。北达科他州州立大学称，当不溶性纤维通过消化系统进行排泄时，它就像刷子一样将你的结肠清洁干净68。纤维也有其他的健康益处，比如延长你的饱腹感，这可能会减少你的卡路里摄入量。

玉米和其他纤维食物

加工过程去掉了谷物的外层，也就是含有纤维的部分。全谷物保留了它们的纤维含量4。例如，一份半杯的白米含有大约2克纤维，而同样的一份全麦糙米含有大约5.5克纤维。高纤维食物包括豆类，如鹰嘴豆，每杯含有12克纤维，黑豆或斑豆，每杯含有19克纤维。

结果

玉米粉蒸肉的热量

了解更多

任何类型的高纤维饮食，包括含有玉米的饮食，都可以帮助你通过规律的运动来净化你的肠道。清洁的结肠对健康有很多好处，包括减少结肠癌、便秘、腹泻和体内毒素的堆积。