许多人都有一种最喜欢的入睡方法，比如热的脱咖啡因茶或服用褪黑素补充剂。根据《女性睡眠指南》的作者Joyce A. Walsleben和Rita Baron-Faust的说法，含有温牛奶和肉桂的饮料是另一种著名的治疗失眠的家庭疗法。关于牛奶帮助人们睡眠的有效性，目前还缺乏一定的科学支持。然而，研究表明肉桂促进警觉性而不是疲劳。

牛奶和睡眠

牛奶中含有一种叫做色氨酸的氨基酸，它在人体内会转化为色拉托宁。色拉托宁有助于调节睡眠。然而，一些研究，包括2003年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究表明，虽然牛奶中确实含有色氨酸，但色氨酸可能会被牛奶中的蛋白质阻碍进入大脑。色氨酸要想有效促进睡眠，就必须与低蛋白质高碳水化合物的食物搭配。

肉桂和睡眠

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截至2011年，还没有科学证据表明肉桂有助于促进睡眠。然而，根据2009年发表在《北美心理学杂志》上的一项研究，临床证明肉桂的气味可以提高人们开车时的警觉性，减少沮丧感。尽管这项研究考察的是闻肉桂而不是吃肉桂，但它可能表明，在温牛奶或任何其他旨在诱导睡眠的食物或饮料中添加肉桂可能会产生适得其反的效果，使你更警觉。因此，睡前不吃肉桂可能更有益。

肉桂和牛奶

虽然这项研究对牛奶中的色氨酸是否会让你昏昏欲睡、肉桂是否会让你更清醒存在分歧，但研究确实表明，这些成分可能不会从生理上让你入睡。然而，《纽约时报》的阿纳哈德·奥康纳(Anahad O'Connor)认为，如果你发现肉桂和牛奶是睡前舒缓的饮料，并且是你睡前仪式的一部分，这可能是一种心理上有益的睡眠帮助。

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如果你对天然的睡眠辅助剂感兴趣，几种补充剂可能会有帮助。一种是把肉豆蔻和牛奶混合。《大脑建设者》一书的作者理查德·莱维顿认为，少量肉豆蔻可能是一种天然的放松剂。此外，服用褪黑素补充剂可以帮助你更快入睡。缬草根或洋甘菊也可以帮助你入睡，可能对治疗失眠有效。在你开始服用任何促进睡眠的膳食补充剂之前，请和你的医生谈谈，因为有些疗法可能会与处方药相互作用或产生副作用。